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Brazil Jaguara Espresso 250 g
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Brazil Jaguara Espresso

Este lote natural da Fazenda Jaguara é a definição de um café que agrada a todos — corpo denso e reconfortante com uma centelha de fruta. Espere uma chávena suave e doce, com notas densas de chocolate e frutos secos, avivadas por um toque de cereja em compota.

  • chocolate negro
  • doce de cereja
  • manteiga de amêndoa
  • avelã
O Discovery Index é a nossa forma de ter em conta o quão singular é o perfil de sabor deste café, a inovação no processo, a raridade da variedade e a representatividade da origem.
€13.00
Variedade
Yellow Catuai
Processo
Natural
Produtor
Fazenda Jaguara

Fundada em 2001 e hoje dirigida por André Luiz e Natália Wander, a Fazenda Jaguara representa o futuro do café sustentável brasileiro. Situada na histórica região do Campo das Vertentes, esta propriedade de 90 hectares é uma referência em responsabilidade ambiental. Ao apostar na agrofloresta e funcionar inteiramente a energia solar, a família cultiva um ecossistema de grande biodiversidade que honra a terra e contribui para um futuro mais verde para a comunidade cafeeira mundial.

Funcionando como um laboratório dinâmico de inovação agrícola, a Jaguara é reconhecida mundialmente por ter sido pioneira em técnicas avançadas de fermentação que lhe valeram, ao longo dos anos, os primeiros lugares na Cup of Excellence do Brasil. Partindo diretamente deste currículo de nível mundial, esta seleção sazonal exclusiva reúne uma harmonia cuidadosamente escolhida dos melhores lotes naturais da fazenda. Pensada para oferecer um perfil de sabor vivo, refrescante e muito acessível, traduz com naturalidade a experiência experimental da Jaguara numa chávena convidativa e equilibrada, feita para o dia a dia.

A sua encomenda é processada e enviada no prazo de 1–2 dias úteis. A entrega demora 1–2 dias úteis em Portugal e 3–5 na UE.

Portes grátis em encomendas acima de 40 €.

Guarde o saco fechado, longe da luz direta e à temperatura ambiente. Para melhores resultados, consuma o café entre o 7.º e o 60.º dia após a torra. Moa-o no momento de o preparar.

Sobre o café verde

Não poupamos no café verde e procuramos trabalhar com os mesmos produtores e importadores ano após ano. Se quiser saber quanto pagámos por um lote ou que pontuação teve na prova, pergunte-nos: teremos todo o gosto em partilhar.

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