Rwanda Fuji Washing Station Espresso
FRUITY, RICH, AND READY TO BREW
We selected this vibrant Rwandan lot specifically for your portafilter. It’s everything you want in a modern espresso - fun, complexity, and incredible sweetness. Expect a brilliantly juicy shot packed with zesty tangerine and ripe raspberry, perfectly anchored by a heavy, dessert-like finish of warm panela and dark cocoa.
- tangerine
- raspberry
- panela
- cocoa
Esgotado
Flavor Profile: tangerine, raspberry, panela, cocoa
- Q: 86.75
- Process: natural
- Arabica varietal: red bourbon
- Altitude: 1800 meters
- Region: Nyaruguru
- Farm: Fuji Washing Station / Emmanuel Rusatira
- Size: whole beans, 250G
Flavor Profile: tangerine, raspberry, panela, cocoa
- Q: 86.75
- Process: natural
- Arabica varietal: red bourbon
- Altitude: 1800 meters
- Region: Nyaruguru
- Farm: Fuji Washing Station / Emmanuel Rusatira
- Size: whole beans, 1KG
After spending 15 years deeply immersed in the Rwandan coffee export sector, Emmanuel Rusatira channeled his expertise into a deeply personal vision: Baho Coffee. Founded in 2016, Baho was built on the fundamental belief that coffee can empower entire communities. The name "Baho" is a poignant Rwandan expression of resilience and survival - values that mirror Emmanuel's own journey of overcoming hardship alongside his family.
Today, Emmanuel operates 12 distinct washing stations across the country, working side-by-side with local growers to elevate Rwandan coffee on the world stage. This specific lot hails from the Fuji washing station, located in the Kizi Rift of the Nyaruguru district. While Rwandan coffees are historically known for their pristine washed profiles, this lot was deliberately chosen for a Natural treatment to push the boundaries of its sensory potential and highlight a completely different facet of the region's terroir.
A sua encomenda é processada e enviada no prazo de 1–2 dias úteis. A entrega demora 1–2 dias úteis em Portugal e 3–5 na UE.
Portes grátis em encomendas acima de 40 €.
Guarde o saco fechado, longe da luz direta e à temperatura ambiente. Para melhores resultados, consuma o café entre o 7.º e o 60.º dia após a torra. Moa-o no momento de o preparar.
Não poupamos no café verde e procuramos trabalhar com os mesmos produtores e importadores ano após ano. Se quiser saber quanto pagámos por um lote ou que pontuação teve na prova, pergunte-nos: teremos todo o gosto em partilhar.
Indonesia Frinsa Collective Edun Espresso
O Frinsa Collective levou a fermentação ao limite para criar o lote «Edun», uma verdadeira joia única — espere melão açucarado e ananás vibrante, delicados toques de violeta, tudo a derreter numa base espessa e licorosa de rum e chocolate negro.
- melão
- violeta
- rum
- ananás
- chocolate negro
- Variedade
- Timor, Sigarar Utang, Ateng, Andungsari
- Processo
- Natural anaeróbico
- Produtor
- Java Frinsa Estate, Wildan e Atieq Mustofa
Ethiopia Boku Espresso
Este lote natural de Boku dá um espresso etíope brilhantemente dinâmico — espere uma dose vibrante de framboesa em compota e toranja viva, elevada por delicados aromas florais e ancorada com elegância num final suave de chá preto. Um clássico autêntico.
- framboesa
- floral
- toranja
- chá preto
- Variedade
- 74158
- Processo
- Natural
- Produtor
- Buku Sayisa, Esayas Beriso
Indonesia Frinsa Collective Edun Filter
O Frinsa Collective levou a fermentação ao limite para criar o lote «Edun», uma verdadeira joia única — espere melão açucarado e ananás vibrante, delicados toques de violeta, tudo a derreter numa base espessa e licorosa de rum e chocolate negro.
- melão
- violeta
- rum
- ananás
- chocolate negro
- Variedade
- Timor, Sigarar Utang, Ateng, Andungsari
- Processo
- Natural anaeróbico
- Produtor
- Java Frinsa Estate, Wildan e Atieq Mustofa